MDH18-1S — дегидратор из нержавеющей стали, рассчитанный на загрузку до 25 кг. Он мягко и равномерно высушивает продукты, сохраняя их природный вкус, аромат и питательные вещества. Корпус из прочного металла устойчив к влаге, температурным перепадам и коррозии, поэтому устройство служит годами и не требует сложного ухода.

Продуманная конструкция

Внутри камеры установлены 18 прочных поддонов из стали SS304. Между ними выдержан оптимальный зазор в 30 мм для свободной циркуляции тёплого воздуха и равномерного удаления влаги со всех сторон.

Плотно прилегающая дверца удерживает температуру, а через прозрачное стекло можно наблюдать за процессом, не открывая камеру. Встроенная внутренняя подсветка делает контроль сушки ещё удобнее, особенно при работе в тёмное время суток.

Умная система и точная температура

Дегидратор поддерживает диапазон температур от 20 до 90°C, поэтому он универсален и подходит практически для любой кулинарной задачи — от сушки трав и ягод до мяса и рыбы. Мощный вентилятор перемещает поток воздуха, который аккуратно удаляет влагу без перегрева продуктов. В результате сохраняются их естественный цвет, аромат и структура.

Таймер рассчитан до 24 часов непрерывной работы, при этом минимальное время — 30 минут. После завершения цикла рекомендуется дать устройству остыть в течение пары часов. Несмотря на производительность, уровень шума не превышает 50 дБ, что сравнимо по громкости с обычным разговором.

Простое и понятное управление

Цифровая панель управления оснащена удобными кнопками. Настройки температуры изменяются с шагом 5°C, а время — 30 минут. На дисплее отображаются текущие значения и оставшееся время работы. Можно быстро переключаться между шкалами °C и °F, а запуск и остановка процесса выполняются одной кнопкой. Интерфейс интуитивен — даже при первом использовании не потребуется читать инструкцию.

Всё необходимое в комплекте

Вместе с дегидратором поставляется полный набор аксессуаров:

• Поддоны из нержавеющей стали универсальные для большинства продуктов.
• 9 мелкоячеистых сеток для ягод, трав и мелких ингредиентов.
• 9 поддонов для пастилы для жидких смесей и фруктовых пюре.
• Лоток для сбора капель защищает корпус от загрязнений.
• 2 решётки с 20 крюками для подвешивания кусков мяса.

MDH18-1S — полноценный помощник для любых кулинарных экспериментов.

Кому подойдёт MDH18-1S

• Фермерам и садоводам — для переработки урожая фруктов, овощей и грибов с сохранением их естественных свойств.
• Сфера гостеприимства— для ароматных цитрусовых слайсов, фруктовых декоров и сушёных трав.
• Малым производствам и эко-брендам — благодаря объёму и энергоэффективности устройство справляется с крупными партиями.
• Магазинам здорового питания и поставщикам снеков — надёжный помощник в ежедневной работе.
• Кулинарным школам и мастер-классам — подходит для демонстраций и тестовых партий.

MDH18-1S — это профессиональный дегидратор, который объединяет технологичность, практичность и бережное отношение к продуктам.