Электрический сепаратор сливок предназначен для разделения цельного молока на сливки и обезжиренное молоко, с одновременной очисткой их от загрязнений, оставшихся после процеживания молока.

Температура молока при сепарировании должна находиться а пределах 35-45°С. Жирность сливок регулируется в ЭС-02 как с помощью регулировочного винта так и изменением частоты вращения барабана.

Детали сепаратора изготавливаются из высококачественного материала Бален или Каплен с добавлением пищевого красителя (синего или желтого цветов).

Достоинством сепаратора ЭС-02 является простота в обслуживании, надежность в работе и приятное сочетание желтого и синего цветов.

При необходимости всегда можно получить квалифицированную консультацию у наших специалистов.